AZABUJYUBAN麻布十番
羊サンライズ 麻布十番店
- 麻布十番店のご予約はこちら
-
- 住所
- 〒 106-0045
東京都港区麻布十番2丁目19-10
PIA麻布十番Ⅱ3F
- 電話番号
- 050-3823-6491
※予約はWEB予約フォームから
お願いします。
- 営業時間
- 17:00〜23:00（LO 22:30）
- 定休日
- 毎週日曜と第1・第3土曜、
年始年末、GW、お盆
-
- 席数
- カウンター15席、テーブル席1卓（4名）
貸切可 個室無し
- 駐車場
- なし
近くにコインパーキングが3ヶ所あり
- 支払方法
- クレジットカード：
VISA / Master /
Diners / AMEX / JCB / NICOS / MUFG
REVIEWお客様の声
鈴木康二郎
5日前
雰囲気もよくとても美味しかったです！ 麻布でおすすめ！！！！！
kawamasa
2週間前
バーカウンターのような並びで、お肉や野菜を丁寧に目の前で焼いて頂けます！
オススメに従って注文するのが良いと思います。
どれも美味しかったですし、見て楽しむという観点からオススメです。
オススメに従って注文するのが良いと思います。
どれも美味しかったですし、見て楽しむという観点からオススメです。
宇田寛大
1か月前
念願だった羊料理専門店へ。
羊肉はクセが強いイメージを持たれがちですが、こちらのお肉は香りの出方が非常に綺麗で、羊本来の旨味だけをしっかり楽しめました。
特に印象的だったのは焼き加減。脂の甘みを残しながら、赤身の力強さも感じられる絶妙な火入れで、噛むほどに旨味が広がります。
部位ごとの味や食感の違いを楽しめるのも専門店ならではで、普段食べ慣れている牛や豚とはまた違った奥深さがあります。
ワインとの相性も良く、料理だけでなく食事の時間そのものを楽しめるお店でした。
羊肉が好きな方はもちろん、「羊は少し苦手かも」と思っている方にも一度試してほしいお店です。
羊肉はクセが強いイメージを持たれがちですが、こちらのお肉は香りの出方が非常に綺麗で、羊本来の旨味だけをしっかり楽しめました。
特に印象的だったのは焼き加減。脂の甘みを残しながら、赤身の力強さも感じられる絶妙な火入れで、噛むほどに旨味が広がります。
部位ごとの味や食感の違いを楽しめるのも専門店ならではで、普段食べ慣れている牛や豚とはまた違った奥深さがあります。
ワインとの相性も良く、料理だけでなく食事の時間そのものを楽しめるお店でした。
羊肉が好きな方はもちろん、「羊は少し苦手かも」と思っている方にも一度試してほしいお店です。
岩本圭史
2か月前
目の前で店員さんが全て焼いてくれるのでめっちゃオススメ！
ジンギスカンなのでカロリーも低くて結構オススメ！
ジンギスカンなのでカロリーも低くて結構オススメ！
gin gin coffee K
3か月前
羊サンライズのジンギスカンコースは感動レベルの美味しさ！お肉は臭みが全くなく柔らかくて旨みたっぷり。焼き加減も絶妙で、最後まで飽きずに楽しめます。コース内容も充実していて満足度高め。ラム好きにはたまらないおすすめのお店です✨
はやさん
5か月前
【羊SUNRISE】
■最寄り→麻布十番
■金額→10000〜15000円
■シーン→デート、接待、会食
■雰囲気→18席
■営業時間(食べログ)
月・火・水・木・金・土・祝日
17:00 - 23:00
L.O. 22:30
■ 定休日
第1・第3 土曜日
■食べログ点数
3.74(2/6時点)
■実際に食べたもの
北海道帯広産ラム3600円
北海道せたな産ラム3900円
北海道トマム産マトン3600円
国産羊の炙りユッケ2420円
パクチー550円
ブロッコリー770円
蓮根990円
etc...
【感想】
正直に言う。。
これは予約が取りにくい理由がわかる。
麻布十番の「羊SUNRISE」
ここは度肝抜かれました。
まず国内消費量1%未満の超希少な国産羊肉。
クセは限りなくゼロ、旨味は最大。
羊が嫌いな人でも全然食べれる。
そして職人が焼く火入れが完璧で、レア感を残しながら脂が甘い。
口コミで「羊苦手でもハマった」「概念変わった」と言われる理由が一口で分かる。
味付けも巧み。
タレや調味料スパイスは主張しすぎず、素材を立たせる構成。
ワイン・酒との相性も計算されていて、
“大人が長居したくなる味”。
店内は落ち着いた上質空間。
デート、会食、特別な夜に使われるのも納得。
席数を絞り、体験の質を優先してるから
結果として予約困難になる。
麻布十番で人と被らない、本当に旨い羊、記憶に残る夜を求めるなら、ここ一択。
今回のお店→☆☆☆☆☆
☆5点→超大満足！ここに行くために予定つくる！
☆4点→満足！近くにあったら寄りたい！
☆3点→平均点！可もなく不可もなく！
☆2点→期待してたよりは、、、
☆1点→おすすめしない。
■最寄り→麻布十番
■金額→10000〜15000円
■シーン→デート、接待、会食
■雰囲気→18席
■営業時間(食べログ)
月・火・水・木・金・土・祝日
17:00 - 23:00
L.O. 22:30
■ 定休日
第1・第3 土曜日
■食べログ点数
3.74(2/6時点)
■実際に食べたもの
北海道帯広産ラム3600円
北海道せたな産ラム3900円
北海道トマム産マトン3600円
国産羊の炙りユッケ2420円
パクチー550円
ブロッコリー770円
蓮根990円
etc...
【感想】
正直に言う。。
これは予約が取りにくい理由がわかる。
麻布十番の「羊SUNRISE」
ここは度肝抜かれました。
まず国内消費量1%未満の超希少な国産羊肉。
クセは限りなくゼロ、旨味は最大。
羊が嫌いな人でも全然食べれる。
そして職人が焼く火入れが完璧で、レア感を残しながら脂が甘い。
口コミで「羊苦手でもハマった」「概念変わった」と言われる理由が一口で分かる。
味付けも巧み。
タレや調味料スパイスは主張しすぎず、素材を立たせる構成。
ワイン・酒との相性も計算されていて、
“大人が長居したくなる味”。
店内は落ち着いた上質空間。
デート、会食、特別な夜に使われるのも納得。
席数を絞り、体験の質を優先してるから
結果として予約困難になる。
麻布十番で人と被らない、本当に旨い羊、記憶に残る夜を求めるなら、ここ一択。
今回のお店→☆☆☆☆☆
☆5点→超大満足！ここに行くために予定つくる！
☆4点→満足！近くにあったら寄りたい！
☆3点→平均点！可もなく不可もなく！
☆2点→期待してたよりは、、、
☆1点→おすすめしない。
岸上さゆり
5か月前
大変貴重な国産の羊。そしてこの丁寧な焼き方。大変美味でした。多くを語りませんが写真や動画を見て下さい。リピします。
T I
5か月前
麻布十番に店を構える、羊肉の真髄を味わえる名店。ここで供されるのは、日本国内でわずか1％未満しか流通していないという、希少な「国産羊肉」です。これまでのジンギスカンのイメージを鮮やかに塗り替えてくれる、感動的な体験が待っていました。
最大の特徴は、一度も冷凍されていないチルドの肉を、目の前の鉄板でスタッフの方が最高の状態で焼き上げてくれるライブ感です。特に、月齢によって呼び名の変わるホゲットやラムなど、それぞれの肉質に合わせた絶妙な火入れには職人技を感じます。口に運んだ瞬間に広がるのは、嫌な癖が一切ない、羊肉本来の芳醇な旨味とミルキーな脂の甘み。自家製のタレや岩塩が、そのポテンシャルをさらに引き立ててくれます。
サイドメニューの蓮根や玉ねぎといった野菜までもが、羊の脂を纏って驚くほど美味しく焼き上がり、最後の一口まで飽きさせることがありません。「本当に美味しい羊肉を食べたい」と思った時、迷わずここを選べば間違いありません。清潔感のあるスタイリッシュな空間で、驚きと満足感に満たされる至福のひと時。肉を愛するすべての人に、ぜひ一度訪れてほしい至宝の一軒です。ご馳走様でした。
最大の特徴は、一度も冷凍されていないチルドの肉を、目の前の鉄板でスタッフの方が最高の状態で焼き上げてくれるライブ感です。特に、月齢によって呼び名の変わるホゲットやラムなど、それぞれの肉質に合わせた絶妙な火入れには職人技を感じます。口に運んだ瞬間に広がるのは、嫌な癖が一切ない、羊肉本来の芳醇な旨味とミルキーな脂の甘み。自家製のタレや岩塩が、そのポテンシャルをさらに引き立ててくれます。
サイドメニューの蓮根や玉ねぎといった野菜までもが、羊の脂を纏って驚くほど美味しく焼き上がり、最後の一口まで飽きさせることがありません。「本当に美味しい羊肉を食べたい」と思った時、迷わずここを選べば間違いありません。清潔感のあるスタイリッシュな空間で、驚きと満足感に満たされる至福のひと時。肉を愛するすべての人に、ぜひ一度訪れてほしい至宝の一軒です。ご馳走様でした。
ryooj
6か月前
外国の店員さんの羊にまつわる知識が豊富で楽しかった。
かくにまん
7か月前
◆雰囲気
羊SUNRISEは、カウンター越しに焼き場が見えるライブ感のある空間です。
店内は活気がありつつも、どこか落ち着いた雰囲気で、ラム専門店らしいストイックさと楽しさが共存しています。鉄板で焼かれる音や立ちのぼる香りが食欲を刺激し、自然と期待値が上がります。
服への匂い移りはありますが、この空気感と体験を思えば「まあ、いっか」と思えるレベルです笑
◆味
まず驚いたのは、ラム肉なのにまったく臭くないことです。むしろ脂が甘く、噛むほどに旨味が広がります。
部位ごとに表情が違い、赤身は力強く、脂身はとろけるような口当たり。
特に印象的だったのがラムのユッケで、これは感動ものです。
鮮度の良さが一口で伝わり、ねっとりとした食感と濃厚な旨味がクセになります。
焼き物はシンプルな味付けだからこそ肉の質が際立ち、「良い羊を食べている」という満足感が強く残りました。
◆酒
ラムとの相性を考えたお酒のセレクトも魅力的です。赤ワインはもちろんですが、意外とさっぱりしたお酒とも合い、脂の甘さをきれいに流してくれます
肉→酒→肉の無限ループに入りやすく、気づけばグラスが進んでしまいます。しっかり食べて飲みたい夜には、かなり相性の良い組み合わせです。
◆まとめ
羊SUNRISEは、「ラム肉は臭い」という固定観念を完全に壊してくれるお店です。
鮮度の高さ、部位の使い分け、火入れの巧さが揃っていて、ラムの美味しさを真正面から味わえます。
ラム好きはもちろん、ラムが苦手だと思っている人にこそ一度体験してほしい一軒でした。
羊SUNRISEは、カウンター越しに焼き場が見えるライブ感のある空間です。
店内は活気がありつつも、どこか落ち着いた雰囲気で、ラム専門店らしいストイックさと楽しさが共存しています。鉄板で焼かれる音や立ちのぼる香りが食欲を刺激し、自然と期待値が上がります。
服への匂い移りはありますが、この空気感と体験を思えば「まあ、いっか」と思えるレベルです笑
◆味
まず驚いたのは、ラム肉なのにまったく臭くないことです。むしろ脂が甘く、噛むほどに旨味が広がります。
部位ごとに表情が違い、赤身は力強く、脂身はとろけるような口当たり。
特に印象的だったのがラムのユッケで、これは感動ものです。
鮮度の良さが一口で伝わり、ねっとりとした食感と濃厚な旨味がクセになります。
焼き物はシンプルな味付けだからこそ肉の質が際立ち、「良い羊を食べている」という満足感が強く残りました。
◆酒
ラムとの相性を考えたお酒のセレクトも魅力的です。赤ワインはもちろんですが、意外とさっぱりしたお酒とも合い、脂の甘さをきれいに流してくれます
肉→酒→肉の無限ループに入りやすく、気づけばグラスが進んでしまいます。しっかり食べて飲みたい夜には、かなり相性の良い組み合わせです。
◆まとめ
羊SUNRISEは、「ラム肉は臭い」という固定観念を完全に壊してくれるお店です。
鮮度の高さ、部位の使い分け、火入れの巧さが揃っていて、ラムの美味しさを真正面から味わえます。
ラム好きはもちろん、ラムが苦手だと思っている人にこそ一度体験してほしい一軒でした。
T I
9か月前
Sunrise 麻布十番店に行ってきました。麻布十番駅から歩いてすぐの場所で、ふらっと立ち寄るのにちょうどいい感じ。店内は明るくて木を基調にしたインテリアで、落ち着きつつもカジュアルな雰囲気があって、友達とのおしゃべりにもひとり時間にも使えそうです。
この日はドリンクと軽食を頼みました。ドリンクはアイスコーヒーでスッキリしていて、軽食はサンドイッチ風のもので具がたっぷり入っていて満足感あり。「もう少しボリュームがあってもいいかな」という気になる部分もありましたが、味としては安心できる味わいでした。
ただ一点気になったのが、店員さんが少し他のお客さんとの会話に夢中になっていて、注文してからドリンクが届くまでに少し時間がかかったことです。「来てから案内や対応がもうちょっと早かったらさらにいいなぁ」という印象を持ちました。
総じて「駅近で使いやすいカフェを探しているならアリ」なお店です。ゆったり過ごしたいときや買い物の合間の一息にもぴったり。次回はもっと空いている時間帯を狙ってまた利用したいと思います。
この日はドリンクと軽食を頼みました。ドリンクはアイスコーヒーでスッキリしていて、軽食はサンドイッチ風のもので具がたっぷり入っていて満足感あり。「もう少しボリュームがあってもいいかな」という気になる部分もありましたが、味としては安心できる味わいでした。
ただ一点気になったのが、店員さんが少し他のお客さんとの会話に夢中になっていて、注文してからドリンクが届くまでに少し時間がかかったことです。「来てから案内や対応がもうちょっと早かったらさらにいいなぁ」という印象を持ちました。
総じて「駅近で使いやすいカフェを探しているならアリ」なお店です。ゆったり過ごしたいときや買い物の合間の一息にもぴったり。次回はもっと空いている時間帯を狙ってまた利用したいと思います。
Urot Adono
9か月前
麻布十番にあるカウンタージンギスカンの名店「羊SUNRISE」さん。
今までのジンギスカンのイメージが覆される、素晴らしい体験でした。
ここの最大の魅力は、国内外から厳選された羊肉の圧倒的なラインナップ。
写真にある通り、「北海道えこりん村」や「大空羊」といった希少な国産ラムから、「タスマニア産ラム」「NSW産マトン」まで、産地・品種・月齢の違いを食べ比べできます。
お肉はすべてスタッフの方が目の前のドーム型鉄板で、一番美味しい状態に焼き上げてくれます。絶妙な火入れで、それぞれの肉が持つ個性的な旨味と香りを最大限に引き出していました。
付け合わせの玉ねぎも甘くて最高。
サイドメニューの「羊のユッケ」や、締めの「カレー」も専門店レベルの美味しさです。
羊肉の奥深さを知ることができる、まさに「羊の楽園」。
羊好きはもちろん、今まで少し苦手意識があった人にこそ訪れてほしい名店です。
今までのジンギスカンのイメージが覆される、素晴らしい体験でした。
ここの最大の魅力は、国内外から厳選された羊肉の圧倒的なラインナップ。
写真にある通り、「北海道えこりん村」や「大空羊」といった希少な国産ラムから、「タスマニア産ラム」「NSW産マトン」まで、産地・品種・月齢の違いを食べ比べできます。
お肉はすべてスタッフの方が目の前のドーム型鉄板で、一番美味しい状態に焼き上げてくれます。絶妙な火入れで、それぞれの肉が持つ個性的な旨味と香りを最大限に引き出していました。
付け合わせの玉ねぎも甘くて最高。
サイドメニューの「羊のユッケ」や、締めの「カレー」も専門店レベルの美味しさです。
羊肉の奥深さを知ることができる、まさに「羊の楽園」。
羊好きはもちろん、今まで少し苦手意識があった人にこそ訪れてほしい名店です。
長田千穂
10か月前
すごくご無沙汰してしまいました、、、
四人席は初めてです。
おすすめのラム肉から頂きました。
ラム肉は少し脂のってるラムがすき
赤身は、何種類かでましたが
味と食感が違うて、さっぱりしてて美味しかったです。
やっぱり、お塩かそのままが美味しい〜
お野菜は、玉ねぎ×2れんこん、ニンニク、ブロッコリー、ナス追加しました。
どのお野菜も美味しかったです。
特にレンコンとナスとニンニクが衝撃的においしかったー
四人席は初めてです。
おすすめのラム肉から頂きました。
ラム肉は少し脂のってるラムがすき
赤身は、何種類かでましたが
味と食感が違うて、さっぱりしてて美味しかったです。
やっぱり、お塩かそのままが美味しい〜
お野菜は、玉ねぎ×2れんこん、ニンニク、ブロッコリー、ナス追加しました。
どのお野菜も美味しかったです。
特にレンコンとナスとニンニクが衝撃的においしかったー
初訪問で噂の“フルアテンド”に感動！羊肉専門店は数あれど、ここまで徹底してお客様に寄り添った接客をしてくれるお店はなかなかない。焼きはすべてスタッフが担当してくれて、最高の状態で一口ずつ提供してくれるスタイル。しかも面白いのが、担当してくれるスタッフによっておすすめや焼き方のスタンスが微妙に違うこと。「今日はどのスタッフに当たるか」なんて、ちょっとしたライブ感もあって楽しい。
お肉はもちろん絶品。クセの少ない部位から旨味がしっかり感じられる個性的な部位まで、羊の奥深さを存分に楽しめるラインナップ。ひと皿ごとに“物語”があるような感じで、自然と会話も弾む。
食通の友人に「一度行ったら絶対ハマる」と言われた理由がよくわかった。特別感とホスピタリティの高さ、そして“羊”というニッチを極めた感じがクセになる。再訪確定です！
肉質が良すぎでマトンとかでも全然癖がなかったので癖好きの方はここじゃないかも？
お肉はもちろん絶品。クセの少ない部位から旨味がしっかり感じられる個性的な部位まで、羊の奥深さを存分に楽しめるラインナップ。ひと皿ごとに“物語”があるような感じで、自然と会話も弾む。
食通の友人に「一度行ったら絶対ハマる」と言われた理由がよくわかった。特別感とホスピタリティの高さ、そして“羊”というニッチを極めた感じがクセになる。再訪確定です！
肉質が良すぎでマトンとかでも全然癖がなかったので癖好きの方はここじゃないかも？
k m
1年前
東京で一番の羊屋さん です！
自然薯をを焼いてくれるのが凄く美味しいです??
自然薯をを焼いてくれるのが凄く美味しいです??
羊サンライズで、そこまで得意じゃない羊肉を美味しくいただけるか挑戦！
店内であの、独特の匂いがしない笑
日本の羊、国産は1%らしい。がこのお店に！
まずはユッケ
やばい、羊が分からない、劇的においしい。
そして、玉ねぎとレンコンを焼きながら、ラムちゃん18ヶ月をいただく！
塩でめちゃくちゃおいしい。
そしてホゲット。
これもまたおいしい。確かに味が濃くなってきてしっかりした味に。
赤ワインにあう。ちょうどいい。
最後は、マトン。
しっかりした味なのに、ラムの臭みがない。
ここまで美味しい、ジンギスカンは初めてでした。
〆はガーリックライスを頂き、お腹いっぱい。
スタッフが美味しい加減で焼いてくれるので最高の状態で食べれます！
店内であの、独特の匂いがしない笑
日本の羊、国産は1%らしい。がこのお店に！
まずはユッケ
やばい、羊が分からない、劇的においしい。
そして、玉ねぎとレンコンを焼きながら、ラムちゃん18ヶ月をいただく！
塩でめちゃくちゃおいしい。
そしてホゲット。
これもまたおいしい。確かに味が濃くなってきてしっかりした味に。
赤ワインにあう。ちょうどいい。
最後は、マトン。
しっかりした味なのに、ラムの臭みがない。
ここまで美味しい、ジンギスカンは初めてでした。
〆はガーリックライスを頂き、お腹いっぱい。
スタッフが美味しい加減で焼いてくれるので最高の状態で食べれます！
T M
2年前
各国の羊肉を食べるには間違いなくここ
昆布とろろ
2年前
カウンターで席の間隔が狭く煙もくもく系のお店
高級感には欠けるけどまあこういうものだと思っていれば驚きは少ないと思う
お任せで頼んだがお肉の説明がないのでどこの部位を食べているのか分からなかったけど羊肉が好きなので全部美味しく食べられた
高級感には欠けるけどまあこういうものだと思っていれば驚きは少ないと思う
お任せで頼んだがお肉の説明がないのでどこの部位を食べているのか分からなかったけど羊肉が好きなので全部美味しく食べられた
池田秀一
2年前
羊にとてもこだわりがあるオーナーがやっているお店です。ジンギスカンの内1%しか流通していないジンギスカンを使用しています。味も美味しいですが、店内も雰囲気がよく接客もとても良いです。おすすめです。
It is a shop run by an owner who is very particular about sheep. We use Genghis Khan, which only circulates 1% of Genghis Khan. The taste is delicious, but the atmosphere in the store is good and the customer service is very good. I recommend it.
It is a shop run by an owner who is very particular about sheep. We use Genghis Khan, which only circulates 1% of Genghis Khan. The taste is delicious, but the atmosphere in the store is good and the customer service is very good. I recommend it.
株式会社彩煌ホーム
2年前
お洒落な雰囲気で良いですがテーブル席はひとつしかなくほとんどカウンターです。
お肉はお店の人が焼いてくれますが自分のペースで食べれないのが難点。サイドメニューは少なめなのでつまみ的なものはほぼ無いです。あとは価格ですが立地が立地なので仕方ないですが高いです。高級寿司や鉄板焼きならまだしもラム肉でこの値段かと思ってしまいます。しかも換気も悪く煙かったです。味はすごく美味しいのですが諸々考えるとコスパのいい大衆的なジンギスカン屋でいいかなという感じでした。
お肉はお店の人が焼いてくれますが自分のペースで食べれないのが難点。サイドメニューは少なめなのでつまみ的なものはほぼ無いです。あとは価格ですが立地が立地なので仕方ないですが高いです。高級寿司や鉄板焼きならまだしもラム肉でこの値段かと思ってしまいます。しかも換気も悪く煙かったです。味はすごく美味しいのですが諸々考えるとコスパのいい大衆的なジンギスカン屋でいいかなという感じでした。
太田英樹
3年前
【羊SUNRISE 麻布十番店(ヒツジサンライズ)】
2023年9月に経営者仲間にお呼ばれされての初訪問。
常連の方が貸し切りでお店を押さえてくれました。
コチラのお店は自分で焼く必要が無く、全て店員さんが焼いてくれたのを提供してくれます。
そしてお肉は全て国産のみ使用のこだわりで、国産は臭みが無いような事を言われてたかと思います。
実際に食べてみると羊肉の嫌な独特の味はせず、焼き方もお上手なのか硬くもなく美味しいです。
じゃあ羊肉食べんなよぉ、って話しですがww
そもそも店名は聞いた事が有りましたが、正直、積極的に羊肉を食べたいとは思わなかったのですが、コレはコレで悪くはないな、と思いました。
ごちそうさまでした！
2023年9月に経営者仲間にお呼ばれされての初訪問。
常連の方が貸し切りでお店を押さえてくれました。
コチラのお店は自分で焼く必要が無く、全て店員さんが焼いてくれたのを提供してくれます。
そしてお肉は全て国産のみ使用のこだわりで、国産は臭みが無いような事を言われてたかと思います。
実際に食べてみると羊肉の嫌な独特の味はせず、焼き方もお上手なのか硬くもなく美味しいです。
じゃあ羊肉食べんなよぉ、って話しですがww
そもそも店名は聞いた事が有りましたが、正直、積極的に羊肉を食べたいとは思わなかったのですが、コレはコレで悪くはないな、と思いました。
ごちそうさまでした！
さまもん
3年前
羊肉が好きなので訪問。新鮮な羊のユッケから始まり、ジンギスカンやラムチョップが美味しい！臭みは全くないです。これなら羊が苦手な人もいける気がします。
お肉は店員さんが焼いてくれます。お任せで出してもらいましたが、お腹いっぱいになりました。
一点だけ重大な問題としては、とにかく換気が悪いこと。入った瞬間からモクモクしまくりで店内が非常に煙たいので、デートには向かないと思います。気心の知れた仲間といきましょう。
お肉は店員さんが焼いてくれます。お任せで出してもらいましたが、お腹いっぱいになりました。
一点だけ重大な問題としては、とにかく換気が悪いこと。入った瞬間からモクモクしまくりで店内が非常に煙たいので、デートには向かないと思います。気心の知れた仲間といきましょう。
MENUメニュー
-
国産羊肉（ラム、ホゲット、マトン）
消費量1％以下の"Made in Japan"の羊肉。
国内最多となる20人以上の羊飼いから仕入れ、それぞれの味わいとストーリーをお楽しみいただけます。
※仕入れにより産地、月齢が変わります。 -
タスマニア産ラム Lamb of Tasmania
羊大国オーストラリアで数々のフードアワードを受賞している「Lamb of Tasmania」を現地から空輸チルドで輸入しています。
広大な大地で育てられた本来のオーストラリア羊肉をご堪能下さい。 -
ニューサウスウェルズ産マトン
かつては"カタクテクサイ"の代表格と言われたマトンも、羊SUNRISEでは本当のマトンの美味しさに出会えます。
やみつきになるワルドさをあなたに！ -
ひつじのカレー
羊肉とスパイスは相思相愛の関係にあります。
ジンギスカン屋が本気で作った「ひつじのカレー」を〆にどうぞ！ -
国産羊の炙りユッケ
国産羊肉を一頭買いする羊SUNRISEでは、羊肉全ての部位が食べられます。
特にネックやスネなど一般的に筋が入りやすい部位は、炙りユッケのレアレアで咀嚼すると驚きの味わいになります。 -
蓮根（茨城県 土浦産）
ジンギスカンには蓮根。
羊SUNRISE以前と以降でジンギスカンを彩る野菜に変化が生まれたのが、この土浦産蓮根。
蓮根生産量日本一を誇る土浦を代表する「野口れんこん」を羊脂で焼き上げます。