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「全国いま絶対に行きたい店」 様々な食の賢者様からのご支持を頂戴し羊SUNRISEがBEST FOOD3として掲載されました！ オープン当初６件だった国産羊肉も今では１７件となり、日本一様々な羊肉が食…
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太良×羊SUNRISE」 初めて訪れた時から「もう好き」になってしまった太良で、羊SUNRISEをそっくりそのまま持ってきて、太良食材とのコラボ実験！ 「海男」梅津さんの牡蠣を羊肉でロールしたり、ユッ…
東京ウォーカー10月号 P70からの「なま肉に恋して。」内で、羊SUNRISEが紹介されております。 同時に市ヶ谷の「焼き羊」さんもお薦め店舗としてご紹介させて頂きました。 数年前まで羊肉というとジン…
こんばんは！石川です😄 当店オーナーの関澤が、今月より羊齧協会公式サイト「新羊社通信」で羊レポートを担当することになりました。最初のテーマは「何故、今の羊肉は美味しいの？」日本における…
http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/smp/ #出演情報9/13（木）19:58〜テレビ東京「主治医が見つかる診療所」で放送されました！ DJ KOOが１０日間チャレンジ…
9/2（日）東急百貨店吉祥寺店にて [FARMERS BBQ] [LAMBASSADOR] [羊齧協会] [いやしの郷NTN] [羊SUNRISE] による超コラボイベント！ 「羊たべくらべBBQ」 …
昨日は富士吉田市にあるふじさん牧場に伺いました。 メディアなどで「ワインラム」として取り上げられる機会も多いこのふじさん牧場ですが、ワインの搾りかすだけではなく、様々な飼料への取り組みが行われています…
19.20日は臨時休業を頂き、北海道研修をしていました。 初日は恵庭市のえこりん村へ。 国内最多1000頭以上の羊を、有機認証を得た広大な草地で育てるえこりん村。 上品で繊細な味わいの秘訣はこの草地に…
11/29（いいにく）の日にYahoo!ライフマガジンに羊SUNRISEが掲載されました。 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/9885 今回はラムバサ…
4月15日（土）放送のTBS「人生最高レストラン」に 羊SUNRISEをご紹介して頂きました。 吉本芸人の麒麟 川島様からのご紹介でしたが、当店で扱う国産ホゲットを丁寧に説明頂き 心より…
