ジンギスカン鍋を舞台にした「羊肉をめぐる冒険」 羊SUNRISE（サンライズ） 公式サイト

国内消費量1％以下の希少価値が高く、なかなか出会うことのできない食材。

国産羊のレバー、ハツ、タン、ハラミなどを盛り合わせでご用意しております。

店主の地元茨城県の名産品。炭と羊肉の脂で焼き揚げる蓮根は、当店の一押し野菜です。
※その他野菜メニューは豊富にご用意しております。

羊屋ならではの羊肉をふんだんに使ったカレーになります。〆の一品にどうぞ！

国産羊肉をジンギスカン鍋で炙り、お客様の目の前で完成させます。お酒との相性も抜群な一品に仕上がっております。

羊大国オーストラリアでプレミアムラムとして人気の「パスチャーフェッドラム」をステーキでご用意しています。高品質な牧草を食べた羊ならではの豊潤な味わいを塊肉でご堪能頂けます。