大変お待たせしておりますが、工事も進み「羊SUNRISE」11月中旬にはオープンとなります!(日時は調整中の為、決定次第改めてご報告致します。)
当店ではオーストラリア産ラム、マトンのみならず、希少価値の高い【国産羊肉】を取扱っています。
入荷時期により産地、月齢(ラム、ホゲット、マトン)が変わります。特にホゲットは【ラムとマトンの良いとこどり】と言われる12ヶ月〜24ヶ月未満の羊肉で、国産のみ味わうことができる羊肉です!
小さなお店ですが、ご来店の皆様には当店のジンギスカン鍋で「羊をめぐる冒険」をお楽しみ頂ければ幸いです。
