北海道せたな産マトン 入荷!

北海道せたな産マトン

(よしもりまきば)

サフォーク種 48ヶ月齢 


せたなより久しぶりのマトン入荷になります!

赤身の色合い、脂付き、見た目で美味しさが伝わる羊肉です。

マトンはL-カルニチン含有量がラムの2倍と、ジューシーな味わいとは裏腹なヘルシーな羊肉です。

天気は微妙ですが、麻布十番でジンギスカン鍋を舞台にした「羊肉をめぐる冒険」をお楽しみ下さい!