国産羊肉2産地同時入荷!

北海道上士幌産ラム(ゴーシュ羊牧場)
※9ヶ月齢×サフォーク種

北海道池田産マトン(BOYA FARM)
※9歳7ヶ月齢×サフォーク種

本日も羊SUNRISEでは、国内消費量1%以下の希少な国産羊肉を2種ご用意しております。

柔らかく、あっさりとした味わいのラムと、赤身の旨味が凝縮されたマトン。

羊肉は産地、月齢により味わいが大きく異なります。

海外産も含め、当店の羊肉は全てチルド(無冷凍)ですので、羊肉本来の味わいを楽しんで頂き、お客様お好みの羊肉を見つけて頂けると幸いです。

羊SUNRISEがお届けするジンギスカン鍋を舞台にした「羊肉をめぐる冒険」をどうぞお楽しみ下さい!