北海道白糠産ラム(ひつじまるごと研究所)が入荷致しました!

本日は北海道白糠産ラム(ひつじまるごと研究所)が入荷致しました!

先日、フォトグラファー平林美紀さんのブログでも紹介がありましたが、羊飼いと写真家とジンギスカン屋が羊について朝まで語り明かした、あの牧場です笑

羊飼いの酒井さんは、私が羊に関わる人間として大きな影響を受けた方でもあります。

牧場名の由来は

「羊をまるごとあなたのために」

羊飼いもジンギスカン屋も、羊に生かされているという思いは一緒です。

今日届いたラムも大切に扱わせて頂きます!

師走の忙しい時期ではありますが、皆様どうぞご来店頂き、ご賞味下さい!