【新メニュー】マトンステーキ!

羊SUNRISEより新メニューのお知らせです!

 

「オーストラリア産マトンステーキ 1,100円」

 

ジンギスカンやマトンと聞くとどうしても「臭い、固い」というイメージを連想してまう方もいらっしゃると思いますが、当店では高品質、無冷凍のマトンを扱っている為、多くのお客様から「マトンの概念が変わった!」という大変嬉しい言葉を頂戴しています。

オープン以来常設メニューとしてオーストラリア産マトンのヒレ、肩ロースの部位を提供してましたが、この度国内ではまだほぼ流通していないチルドマトンのロースが入荷しました!

 

羊SUNRISEではこのマトンをステーキにして皆様に楽しんで頂きます!

 

噛みしめるほどに溢れる肉汁。

赤身と脂身の絶妙なバランス。

マトンを厚切りで食べられる感動。

 

皆様の中に新しい「マトンの概念」を構築できる羊肉です!

羊 SUNRISEは国産、オーストラリア産と様々な産地、月齢、部位の羊肉をご用意しています。

ジンギスカン好きも、ラム&マトンが苦手な方もきっとお好みの羊肉が見つかるはずです。

麻布十番でジンギスカン鍋を舞台に「羊肉をめぐる冒険」お楽しみ下さい!